Servei d'Assesoria

Estar atent a les novetats i avançar-te a les tendències és un de les claus de l’èxit

Assessoria de Productes

En aquest servei oferim a l’hostaler una anàlisi dels seus productes i un estudi de les tendències de les que pot treure benefici. Orientem en el oferta de begudes i la seva presentació.

En què et podem ajudar?

En referencia al teu negoci

Respecte al teu personal

  • Impuls del negoci

    Orientem en negocis de nova creació i t'ajudem a impulsar el teu projecte

  • Rendibilitat

    T'assessorem per aconseguir una major rendibilitat en el negoci de l'hostalería

  • Atractiu i Dinàmic

    Assessorem en la introducció de noves begudes per fer més atractiva i dinàmica l'oferta gastronòmica.

  • Disseny

    Disseny gràfic de les cartes; cerveses, vins, caves, champagnes i destil·lats amb notes de tast i maridatges

  • Maridatge

    Identificar quin és el maridatge més adequat de l'oferta gastronòmica i complementar-la amb la beguda adequada per crear una nova carta més atractiva per al client

Respecte al teu personal

  • Formació

    Formació del personal, segons les necessitats del local

  • Localització

    Localització de les deficiències del personal de sala i resoldre-les de manera productiva

  • Reciclatge

    Curs de reciclatge per a personal amb formació o experiència en l'hostalería

  • Personal de Sala

    Formació especialitzada per al personal de sala (designat) pel client o restaurador

  • Venda de Productes

    Formació de cambrers sobre la venda dels productes del restaurant, tant en begudes com en l'oferta gastronòmica, per garantir una experiència satisfactòria per al comensal

El que no es veu no es ven, i si no es ven no s'obtenen beneficis

sol·licitar informació

DEL TEU INTERÈS

Avís legal
Directrius sobre privacitat i dades
Directrius sobre galetes
Més informació sobre galetes

SEGUEIX-NOS A

Facebook Instagram

LOCALITZA

Contacte

Tots els drets reservats 2021