Servicio de Asesoría

Estar atento a las novedades y adelantarte a las tendencias es una de las claves del éxito

Asesoria de Productos

En este servicio ofrecemos al hostelero un análisis de sus productos y un estudio de las tendencias de las que puede sacar beneficio. Orientamos en la oferta de bebidas y su presentación

En qué podemos ayudar?

En referencia a tu negocio

Respecto a tu personal

  • Impulso del negocio

    Orientamos en negocios de nueva creación y te ayudamos a impulsar tu proyecto

  • Rentabilidad

    Te asesoramos para conseguir una mayor rentabilidad en el negocio de la hostelería

  • Atractivo y Dinámico

    Asesoramos en la introducción de nuevas bebidas para hacer más atractiva y dinámica la oferta gastronómica

  • Diseño

    Diseño gráfico de las cartas; cervezas, vinos, cavas, champagnes y destilados con notas de cata y maridajes

  • Maridaje

    Identificar cuál es el maridaje más adecuado de la oferta gastronómica y complementarla con la bebida adecuada para crear una nueva carta más atractiva para el cliente

Respecto al tu personal

  • Formación

    Formación de personal, según las necesidades del local

  • Localización

    Localización de las deficiencias del personal de sala y resolverlas de manera productiva

  • Reciclaje

    Curso de reciclaje para el personal con formación o experiencia en el hostelería

  • Personal de Sala

    Formación especializada para el personal de sala (designado) por el cliente o restaurador

  • Venta de Productos

    Formación de camareros sobre la venta de los productos del restaurante, tanto en bebidas como en la oferta gastronómica, para garantizar una experiencia satisfactoria para el comensal

Lo que no se ve no se vende, y si no se vende no se obtienen beneficios