Servicio de Asesoría
Estar atento a las novedades y adelantarte a las tendencias es una de las claves del éxito
Asesoria de Productos
En este servicio ofrecemos al hostelero un análisis de sus productos y un estudio de las tendencias de las que puede sacar beneficio. Orientamos en la oferta de bebidas y su presentación
En qué podemos ayudar?
En referencia a tu negocio
Respecto a tu personal
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Impulso del negocio
Orientamos en negocios de nueva creación y te ayudamos a impulsar tu proyecto
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Rentabilidad
Te asesoramos para conseguir una mayor rentabilidad en el negocio de la hostelería
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Atractivo y Dinámico
Asesoramos en la introducción de nuevas bebidas para hacer más atractiva y dinámica la oferta gastronómica
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Diseño
Diseño gráfico de las cartas; cervezas, vinos, cavas, champagnes y destilados con notas de cata y maridajes
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Maridaje
Identificar cuál es el maridaje más adecuado de la oferta gastronómica y complementarla con la bebida adecuada para crear una nueva carta más atractiva para el cliente
Respecto al tu personal
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Formación
Formación de personal, según las necesidades del local
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Localización
Localización de las deficiencias del personal de sala y resolverlas de manera productiva
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Reciclaje
Curso de reciclaje para el personal con formación o experiencia en el hostelería
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Personal de Sala
Formación especializada para el personal de sala (designado) por el cliente o restaurador
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Venta de Productos
Formación de camareros sobre la venta de los productos del restaurante, tanto en bebidas como en la oferta gastronómica, para garantizar una experiencia satisfactoria para el comensal